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" R Ö C K B A U E R "
Fam. M.  u. E. Salzmann
Remsach 3
Tel. + Fax:
0043 (0) 6434 4474
E-mail: info@roeckbauer.com
Home: www.roeckbauer.com

Unser staatlich kontrollierter Biobauernhof

Unser Bauernhof ist ein seit Jahrhunderten bestehender Familienbetrieb. Seit 1992 sind wir ein  geprüfter BIObetrieb  mit 23 Mutterkühen und 1 Stier. Wir konzentrieren uns auf die Aufzucht der Kälber bis zu einem Jahr, die dann an die Bio-Austria weitergegeben werden. Unser „Bio-beef“ gelangt anschließend in Österreich`s Märkte, sowie teils zur Babynahrungserzeugung.
Im Jahre 2005 haben wir unseren Stall in einen modernen Laufstall ohne Anbindehaltung mit Außenauslaufmöglichkeit umgebaut, wo unser Vieh den Winter verbringt.
Ab Ende Mai sind unsere Kühe auf der Alm: Zunächst in der Astenalm, später dann auf der zugepachteten Haitzingalm auf 1900 m Höhe, wo sie den Sommer verbringen.
Die „Astenalm“ ist von Ende Mai bis Anfang Oktober von meinem Bruder und seiner Familie bewirtschaftet. Sie ist ein beliebtes Ausflugsziel und von Böckstein bequem in einer halben Stunde zu Fuß auf dem alten Nassfeldweg erreichbar.
Weitere Tiere am Hof sind derzeit unser Hund "Bella"“, unser Kater „Striezi“, 2 Hasen "Lea" und "Leo"“, 2 Laufenten, 1 Gockelhahn, 3 junge Küken sowie 20 freilaufende Hühner, die täglich unsere guten Bioeier legen.
Doch nun zu unserem Bauernhaus: Im Jahre 2000 haben wir unser über 300 Jahre altes Bauernhaus abgetragen und am gleichen Platz dieses neue Bauernhaus mit viel Liebe, Arbeit und Engagement aufgebaut. Da wir glauben, hier in Remsach ein kleines Stück „Paradies auf Erden“ zu haben, möchten wir dies mit unseren Gästen teilen und haben somit im Jahre 2006 zwei Ferienwohnungen und 2 Gästezimmer sowie eine gemütliche „Bauernstube“ eingerichtet.

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"ASTEN-ALM"

ab 12 Mai ist unsere Alm wieder geöffnet !

 

 

 

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