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BIOBAUERNHOF RÖCKBAUER | Familie Salzmann
Remsach 3, Bad Gastein, Östereich
Tel. +43 6434 4474 oder +43 664 206 25 90
info@roeckbauer.com

Unser staatlich kontrollierter Biobauernhof

Unser Bauernhof ist ein seit Jahrhunderten bestehender Familienbetrieb. Seit 1992 sind wir ein geprüfter BIObetrieb mit 25 Mutterkühen, ihren Kälbern und 2 Stieren. Wir bemühen uns um die Aufzucht der Kälber bis zu einem Jahr, die dann an die Bio-Austria weitergegeben werden. Unser „Bio-beef“ gelangt anschließend in Österreich`s Märkte, sowie teils zur Babynahrungserzeugung.

Im Jahre 2005 haben wir unseren Stall in einen modernen Laufstall ohne Anbindehaltung mit Außenauslaufmöglichkeit umgebaut, wo unser Vieh den Winter verbringt. Ab Ende Mai sind unsere Kühe auf der Alm: Zunächst in der Astenalm, später dann auf der zugepachteten Haitzingalm auf 1900 m Höhe, wo sie den Sommer verbringen.

Weitere Tiere am Hof sind derzeit unsere kinderliebe Hündin "Bella"“, unser Kater"Felix", Hase "Hopps" und Meerschweinchen "Mimi", 5 Graugänse, 2 Laufenten, unser Gockelhahn sowie 20 freilaufende Hühner, die täglich unsere guten Bioeier legen.